鲜味骨头汤粉干面

鲜味骨头汤粉干面
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作者:一TJT

健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:养肝明目
口蘑:保护神经系统

鲜味骨头汤粉干面的做法

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解1

    1.骨头汤焯水,去除浮沫,墨鱼干泡发,黑木耳泡发,口蘑胡萝卜小葱,生姜洗净备用

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解2

    2.骨头,墨鱼,葱,生姜放入电炖锅内,加水,加适量料酒

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解3

    3.电炖锅慢炖五小时,放入适量的盐,筷子戳穿即好

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解4

    4.用小锅把粉干烧开,烧个五分钟,让其变软备用

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解5

    5.锅内加入烧好的骨头烫,放入骨头,口蘑,黑木耳,胡萝卜,煮几分钟

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解6

    6.煮几分钟后放入粉干,再煮几分钟,直至粉干变软,应个人口加盐,

  • 鲜味骨头汤粉干面的做法图解7

    7.另起锅做荷包蛋,盛放碗中

小贴士

汤尽量多放点,粉干很吸汤水,这汤已经很鲜了,无需再加鸡精,

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鲜味骨头汤粉干面的家常做法

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