芝麻大饼的做法

• 1.酵母放温水搅拌，把糖，盐，小苏打，面粉一起搅拌匀，放入酵母，揉成面团。

• 2.盖上保鲜膜，发酵两个小时，发到两倍大。

• 3.排气好分成小团，松弛15分钟

• 4.把馅料分分成小团，待用

• 5.松弛十五分钟后，把馅料包到面团中，擀成薄饼，沾上芝麻

• 6.放到平底锅，煎到两面黄就出锅了。