阿胶膏

阿胶膏
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作者:白开水

健康功效

阿胶:润燥
冰糖:和胃

食材用料

核桃(熟) 200g
黑芝麻(熟) 200g
红枣(去核) 200g

阿胶膏的做法

  • 阿胶膏的做法图解1

    1.把阿胶敲碎,拿黄酒泡1~2天至完全溶解

  • 阿胶膏的做法图解2

    2.隔水蒸,放入冰糖,不断搅拌至冰糖溶解,之后阿胶会越来越浓稠

  • 阿胶膏的做法图解3

    3.待勺舀起阿胶不滴时分别加入熟核桃,芝麻,红枣和枸杞搅拌至完全包裹均匀

  • 阿胶膏的做法图解4

    4.趁热立即倒入饭盒中,冷凉后放冰箱冷藏12小时

  • 阿胶膏的做法图解5

    5.取出翻扣在案板上

  • 阿胶膏的做法图解6

    6.切成同等小块,用密封罐放冰箱冷藏保存

小贴士

每天睡前一小块,促眠养颜

本菜谱由白开水上传

阿胶膏的家常做法

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