鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洋葱切丝,姜切片,蒜拍烂,辣椒切丝,备用。
2.鱿鱼切段,开水放姜片,倒入鱿鱼,焯一下。
3.热锅热油,倒入备用的材料,翻炒。
4.倒入鱿鱼,,倒料酒和生抽,翻炒。
5.快熟时,加盐,鸡精,可以装盘了。
可以将青辣椒换成红辣椒,更有“色”相哦。
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