枣泥蛋糕

枣泥蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

红糖粉 80g
枣泥 250g
低筋面粉 450g
液态酥油 450g
纯牛奶 50g
5g
泡打粉 5g

枣泥蛋糕的做法

  • 枣泥蛋糕的做法图解1

    1.称好鸡蛋、红糖粉、盐、白糖用手动打蛋器顺一个方向搅拌至糖融化

  • 枣泥蛋糕的做法图解2

    2.加入枣泥,搅拌均匀

  • 枣泥蛋糕的做法图解3

    3.称好的低粉、泡打粉、苏打粉

  • 枣泥蛋糕的做法图解4

    4.将步骤三中的粉倒入步骤二的盆里,顺一个方向搅拌均匀

  • 枣泥蛋糕的做法图解5

    5.缓慢加入液态酥油,边加边搅拌,搅拌均匀即可

  • 枣泥蛋糕的做法图解6

    6.缓慢加入纯牛奶,搅拌均匀

  • 枣泥蛋糕的做法图解7

    7.提前准备好的250克吐司模具,刷上黄油或垫好白纸

  • 枣泥蛋糕的做法图解8

    8.将做好的面糊倒入模具的五到七分满,挤上黄油或沙拉酱震模具进炉烘烤

小贴士

上火180度,下火180度,烤40分钟*再烤8分钟(时间是参考值,以颜色为主)

枣泥蛋糕的家常做法

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