酱油炒饭的做法

• 1.准备好隔夜饭，弄弄散。

• 2.隔夜饭里面放少许料酒，生抽一碗一汤勺，生姜切成丁备用。搅拌均匀。

• 3.鸡蛋适量，搅拌成蛋散。乘碗待用。鸡蛋可以不加调味不破坏鸡蛋的鲜美加健康。

• 4.下油，把搅拌好的隔夜饭放进锅炒一下倒鸡蛋，倒姜丁，炒的差不多倒点芝麻油一热即可出锅。