海鲜水饺

海鲜水饺
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作者:米小诺4

健康功效

韭菜:补肾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

八蛸腿
扇贝丁
鲜虾肉
耗油

海鲜水饺的做法

  • 海鲜水饺的做法图解1

    1.揉面团,可以比平时的饺子面稍稍硬一点,要不韭菜饺子容易碎

  • 海鲜水饺的做法图解2

    2.韭菜洗净,凉干水分,切成半厘米大小末,加花生油先拌一下,防止加盐后出水过多!

  • 海鲜水饺的做法图解3

    3.八蛸腿、扇贝丁和虾肉切大丁,加少许料酒备用。肉馅加入耗油,香油,花椒粉调味备用。

  • 海鲜水饺的做法图解4

    4.讲韭菜跟肉馅混合,加适量盐

  • 海鲜水饺的做法图解5

    5.拌匀备用,可适量再加入少量花生油

  • 海鲜水饺的做法图解6

    6.饺子皮可比平时馅的饺子皮稍微厚一点点,这样吃起来有嚼劲,也不容易碎。

  • 海鲜水饺的做法图解7

    7.大功告成!

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海鲜水饺的家常做法

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