香炸小虾米

香炸小虾米
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作者:独lianME

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

小虾米 250克
适量
五香粉 适量
生粉 适量
鸡精 少量

香炸小虾米的做法

  • 香炸小虾米的做法图解1

    1.虾米洗净,用盐腌十几分钟

  • 香炸小虾米的做法图解2

    2.碗里放一个鸡蛋,面粉,生粉,五香粉,适量盐

  • 香炸小虾米的做法图解3

    3.虾米用水清洗一下,放入碗里搅拌均匀。

  • 香炸小虾米的做法图解4

    4.锅里放入油,油热,放虾米,大火快炸,炸至金黄色

  • 香炸小虾米的做法图解5

    5.装盘开吃咯

小贴士

虾米一定要多洗几次,腌好后再洗一次,这样更干净了 。油热我是用手靠近油表面,有点烫手,就放虾米。

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香炸小虾米的家常做法

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