洋葱炒肉丝的做法

• 1.洋葱切条，瘦肉切丝用盐和酱油、料酒腌一下

• 2.将油烧热

• 3.加入肉丝煎一下

• 4.肉丝煎熟出锅

• 5.煎过肉丝的油留在锅里

• 6.倒入洋葱

• 7.翻炒至洋葱变软加入酱油、适量盐

• 8.加入料酒

• 9.加入煎过的肉丝，炒匀后即可出锅

• 10.完成