南瓜:解毒 红豆沙:活血化瘀
1.南瓜切片蒸熟,如图
2.南瓜加糖搅拌成泥,如图
3.搅拌好的南瓜泥倒入糯米粉里,揉匀,如图
4.揉均匀即可来做了,如图
5.分层大小均匀的季子
6.捏出小碗状包入豆沙,包成小饼
7.将包好的南瓜饼放入加油的平底锅,煎到两面金黄,要小火煎哦,不可心急。直到煎熟为止
8.煎好出锅装盘即可享用啦
南瓜泥乘热倒入糯米粉,这样比较好揉。如果再揉的过程当中糯米粉容易开裂拿,可以拿个小碗准备一些热水,手心倒些热水揉比较不容易开裂。
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