烧麦

烧麦
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作者:岁月静好1

健康功效

羊肉:保护神经系统
香菇:祛风
大葱:低蛋白质

烧麦的做法

  • 烧麦的做法图解1

    1.准备制作馅料食材,羊肉,胡萝卜,大葱,香菇

  • 烧麦的做法图解2

    2.分别把羊肉,胡萝卜,香菇,大葱切丁剁碎

  • 烧麦的做法图解3

    3.剁好的馅料放调味品调制,依次放五香粉,酱油,味精,盐顺时针搅拌均匀

  • 烧麦的做法图解4

    4.制作搅拌均匀好的馅料备用

  • 烧麦的做法图解5

    5.饺子皮

  • 烧麦的做法图解6

    6.拿一张饺子皮,防粘连用淀粉做蒲面,擀面杖一头只擀饺子皮边缘,擀成裙边,裙边越薄效果越美

  • 烧麦的做法图解7

    7.擀好的烧麦皮备用

  • 烧麦的做法图解8

    8.把馅料放入烧麦皮中,用手虎口部位捏攥,边转边捏紧

  • 烧麦的做法图解9

    9.制作好的烧麦上锅蒸制十五分钟

  • 烧麦的做法图解10

    10.制作好的烧麦,依个人口味沾醋,蒜泥,辣油,开吃

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烧麦的家常做法

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