豆豉肉酱

豆豉肉酱
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作者:姿艺人生

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

鲜猪肉 适量
老干妈风味豆豉 适量
甜面酱 适量
调和油 适量

豆豉肉酱的做法

  • 豆豉肉酱的做法图解1

    1.把鲜猪肉洗净切成小肉丁

  • 豆豉肉酱的做法图解2

    2.切好的肉丁加料酒腌制一下

  • 豆豉肉酱的做法图解3

    3.葱切碎花,姜切碎花。

  • 豆豉肉酱的做法图解4

    4.锅内加适量调和油至五成热,加入适量豆豉,炒出红油。加入葱姜碎炒匀。

  • 豆豉肉酱的做法图解5

    5.把腌制好的肉丁倒进锅没翻炒两分钟。

  • 豆豉肉酱的做法图解6

    6.加入适量甜面酱,白砂糖,继续翻炒两分钟。

  • 豆豉肉酱的做法图解7

    7.可以出锅了。

小贴士

没有写用量,哈友们可以自行酌情调整用量,唯一需要注意的是甜面酱比较咸需要多加些糖额。祝大家吃的开心!

本菜谱由姿艺人生上传

豆豉肉酱的家常做法

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