香辣牛肉干

香辣牛肉干
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作者:萍水相逢

食材用料

牛肉干 300克
干红椒 100克
姜丝 少许

香辣牛肉干的做法

  • 香辣牛肉干的做法图解1

    1.牛肉干洗净

  • 香辣牛肉干的做法图解2

    2.切成小块!

  • 香辣牛肉干的做法图解3

    3.切好配料!

  • 香辣牛肉干的做法图解4

    4.锅中放油,八成热放牛肉干炸了3分钟!

  • 香辣牛肉干的做法图解5

    5.现在放料酒!

  • 香辣牛肉干的做法图解6

    6.放入料酒炒2分钟放姜蒜!

  • 香辣牛肉干的做法图解7

    7.继续翻炒两分钟下干辣椒!炒3分钟就可以出锅!

  • 香辣牛肉干的做法图解8

    8.出锅了!香香辣辣的,下酒不错!

小贴士

牛肉干腌制的时候已经放足盐了,再炒就不用加盐了

本菜谱由萍水相逢上传

香辣牛肉干的家常做法

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