萝卜炖羊排

萝卜炖羊排的做法
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健康功效:

青萝卜:消食积、化痰、清热

菜谱做法:

  • 萝卜炖羊排的做法图解1

    1.羊肉放水中浸泡半小时,反复冲洗干净

  • 萝卜炖羊排的做法图解2

    2.萝卜切滚刀块备用

  • 萝卜炖羊排的做法图解3

    3.备好适量的调料

  • 萝卜炖羊排的做法图解4

    4.羊肉洗净,凉水下锅,慢慢煮沸,反复撇去血沫儿

  • 萝卜炖羊排的做法图解5

    5.锅中放适量油,把香料放入炒香,放羊排炒2分钟,倒入料酒炒1分钟

  • 萝卜炖羊排的做法图解6

    6.注入适量温水大火烧开羊排汤,放高压锅炖至软烂

  • 萝卜炖羊排的做法图解7

    7.羊排炖好盛出放萝卜一同炖至烂熟,放盐和胡椒

  • 萝卜炖羊排的做法图解8

    8.一碗香喷喷的萝卜炖羊排就ok了!

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