番茄沙司炖鲅鱼

番茄沙司炖鲅鱼
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健康功效

鲅鱼:平喘
香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

番茄沙司炖鲅鱼的做法

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解1

    1.准备鲅鱼,清洗干净

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜,大料准备好

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解3

    3.香菜备好

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解4

    4.锅里放油

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解5

    5.油热爆炒葱姜蒜,放入大料,放入鱼,番茄沙司,料酒,盐轻轻的翻动。

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解6

    6.加入少许水炖

  • 番茄沙司炖鲅鱼的做法图解7

    7.汤炖完,鱼熟出锅装盘,放上香菜

小贴士

油烧热时,先把火关一下,再次开火,做鱼不会粘锅。

番茄沙司炖鲅鱼的家常做法

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