大头菜炖肉

大头菜炖肉
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作者:罗婷婷

健康功效

猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

大头菜炖肉的做法

  • 大头菜炖肉的做法图解1

    1.如图:准备好大头菜,猪肉,姜,蒜头

  • 大头菜炖肉的做法图解2

    2.如图:将大头菜掰成小个,洗干净

  • 大头菜炖肉的做法图解3

    3.如图:将猪肉用盐,料酒,酱油腌半个小时

  • 大头菜炖肉的做法图解4

    4.如图:将大头菜切块

  • 大头菜炖肉的做法图解5

    5.如图:热锅放油,倒入适量食用油,7成热,倒入腌好得猪肉,快速翻炒2分钟

  • 大头菜炖肉的做法图解6

    6.如图:锅内加油,放入切好得大头菜,翻炒两分钟

  • 大头菜炖肉的做法图解7

    7.如图:倒入炒过的猪肉,加入300毫升水,小火慢慢焖,焖至收汁

  • 大头菜炖肉的做法图解8

    8.如图:吃饭啦

小贴士

可以适量加点辣椒

本菜谱由罗婷婷上传

大头菜炖肉的家常做法

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