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酸辣大白菜
健康功效
青椒:下气
酸辣大白菜的做法
![酸辣大白菜的做法图解1]()
1.大白菜剥下6片洗净，青红椒洗净，切丝如下图
![酸辣大白菜的做法图解2]()
2.热锅凉油，先爆香红椒，炒出辣味
![酸辣大白菜的做法图解3]()
3.下大白菜和青椒快速翻炒至稍变软
![酸辣大白菜的做法图解4]()
4.加入适量盐，转圈淋入陈醋一勺，翻炒均匀，起锅装盘
小贴士
白菜很容易熟，所以完全是炝炒的，炒过了就发软不好吃了
酸辣大白菜的家常做法
（全部）
青椒:下气
1.大白菜剥下6片洗净，青红椒洗净，切丝如下图
2.热锅凉油，先爆香红椒，炒出辣味
3.下大白菜和青椒快速翻炒至稍变软
4.加入适量盐，转圈淋入陈醋一勺，翻炒均匀，起锅装盘
白菜很容易熟，所以完全是炝炒的，炒过了就发软不好吃了
