清炒三丝

清炒三丝
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作者:吃货杀手

健康功效

青椒:养肝
胡萝卜:养肝明目

食材用料

土豆, 一个
油,
鸡精
蒜片

清炒三丝的做法

  • 清炒三丝的做法图解1

    1.土豆,胡萝卜切丝。

  • 清炒三丝的做法图解2

    2.锅里加水烧热土豆丝青椒丝焯水,焯水的时候可以加点油,加点盐,光泽入味。抄完水过凉水,保证土豆丝脆脆的,更爽口

  • 清炒三丝的做法图解3

    3.胡萝卜丝划油。时间不要太长!

  • 清炒三丝的做法图解4

    4.锅里加入蒜片。爆香,土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝下锅,立即调味翻炒数下方可出锅。

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清炒三丝的家常做法

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