五香炸鸡柳

五香炸鸡柳
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

鸡胸肉 1块
面包片 2片
1勺
五香粉 适量

五香炸鸡柳的做法

  • 五香炸鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净,切成粗细一样的条备用。

  • 五香炸鸡柳的做法图解2

    2.将切好的鸡肉放入碗中,加入盐、料酒、五香粉拌匀。

  • 五香炸鸡柳的做法图解3

    3.再加入一个鸡蛋清拌匀腌制半小时备用。

  • 五香炸鸡柳的做法图解4

    4.拿两片面包,用手搓成糠备用。

  • 五香炸鸡柳的做法图解5

    5.将腌制好的鸡肉均匀的裹上面包糠备用。

  • 五香炸鸡柳的做法图解6

    6.锅中入油烧热,放入鸡肉。

  • 五香炸鸡柳的做法图解7

    7.炸至金黄色关火盛出鸡柳就做完了。

小贴士

用小火慢慢炸奥,面包糠我是直接拿面包片搓的,也可以提前把面包片晾干好搓点,或者放入冰箱冻两小时后取出再做面包糠也可以奥。可以根据自己的口味做孜然味的,或蘸番茄酱吃。

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五香炸鸡柳的家常做法

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