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剁椒鱼头
健康功效
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
剁椒鱼头的做法
![剁椒鱼头的做法图解1]()
1.将鱼头从中间切开洗净控水加盐、葱姜蒜、料酒祛腥码味20分钟
![剁椒鱼头的做法图解2]()
2.头次蒸10分钟打开锅盖，把盘底汤汁倒掉，加蒸鱼豉油、剁椒平铺在鱼头上面再次放入锅中蒸10分钟
3.姜末撒鱼头上浇热油
![剁椒鱼头的做法图解4]()
4.撒葱花装饰，美美的剁椒鱼头就OK啦?
剁椒鱼头的家常做法
（全部）
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.将鱼头从中间切开洗净控水加盐、葱姜蒜、料酒祛腥码味20分钟
2.头次蒸10分钟打开锅盖，把盘底汤汁倒掉，加蒸鱼豉油、剁椒平铺在鱼头上面再次放入锅中蒸10分钟
3.姜末撒鱼头上浇热油
4.撒葱花装饰，美美的剁椒鱼头就OK啦?
