淮山药炖羊肉汤

淮山药炖羊肉汤
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作者:刺泡鱼

健康功效

羊肉:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血
枸杞子:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

淮山药炖羊肉汤的做法

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解1

    1.买回来的羊肉冷水下锅,放点姜片和料酒煮开,去掉血水

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解2

    2.煮过后的羊肉清洗干净,备用,淮山用点水浸泡,以免发黑

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解3

    3.锅里放入姜片爆香

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解4

    4.倒入羊肉翻炒一下,撒点料酒,焖一会

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解5

    5.再倒入一些热开水没过羊肉,放入红枣,枸杞,当归

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解6

    6.倒入砂锅里炖上半小时

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解7

    7.半小时过后把准备好的淮山倒进去煮15分钟就可以了

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解8

    8.煮到淮山软就可以出锅了

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解9

    9.香喷喷的羊肉汤来了,冬天里的一道暖汤

  • 淮山药炖羊肉汤的做法图解10

    10.成品

本菜谱由刺泡鱼上传

淮山药炖羊肉汤的家常做法

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