牛轧糖的做法

• 1.棉花糖60克

• 2.黄油的15克

• 3.花生米55克平底锅小火炒熟

• 4.把花生米去皮

• 5.花生米放入保鲜袋中用擀面杖擀碎

• 6.挑出红皮备用

• 7.平底锅中放入黄油小火融化

• 8.倒入棉花糖

• 9.让棉花糖慢慢的融化用铲子不停的搅拌

• 10.倒入准备好的奶粉

• 11.将棉花糖和奶粉搅拌均匀

• 12.倒入花生米拌匀

• 13.放入油纸上

• 14.用油纸塑型，做成长方型

• 15.晾凉后切块

• 16.用糖纸包好

• 17.吃不完包好后可以放入冰箱冷藏