素馅包子

素馅包子
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作者:小娜1234

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
豆腐:生津
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉条 适量
花椒面 2勺
根据口味放
包子馅 适量
安琪酵母 少半袋

素馅包子的做法

  • 素馅包子的做法图解1

    1.和好的面,醒了一会的图片。抹布盖上醒到2倍大。

  • 素馅包子的做法图解2

    2.已经发好的面成蜂窝状就可以了。

  • 素馅包子的做法图解3

    3.醒好的面从盆里拿出来,撒点面粉不沾案板。切开几等份,取出一等份。

  • 素馅包子的做法图解4

    4.切成大小一致的剂子。

  • 素馅包子的做法图解5

    5.沾点干面,压扁。在擀皮。

  • 素馅包子的做法图解6

    6.把胡萝卜、豆腐、粉条、午餐肉、葱花和木耳全部剁碎,撒盐、花椒面、包子馅,搅拌均匀。开始包包子啦。

  • 素馅包子的做法图解7

    7.记得擀皮不要太薄,外面薄,中间厚。

  • 素馅包子的做法图解8

    8.一定要收口收紧。

  • 素馅包子的做法图解9

    9.包好包子凉水等待上锅,锅开后看时间,20分种左右就蒸好了。

  • 素馅包子的做法图解10

    10.出锅啦,哈哈

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素馅包子的家常做法

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