牛轧糖

牛轧糖
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作者:美洋洋_*

健康功效

黄油:低蛋白质
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

食材用料

棉花糖 180g
奶粉 120g
椰蓉 20g

牛轧糖的做法

  • 牛轧糖的做法图解1

    1.准备好材料,生花生要炒熟,炒到皮发红就好了。

  • 牛轧糖的做法图解2

    2.花生去皮,用杯子压碎,如果喜欢吃粒大的,不用压太碎。

  • 牛轧糖的做法图解3

    3.小火化开黄油,倒入棉花糖,化开后倒入奶粉和椰蓉拌匀,加入花生碎拌匀。

  • 牛轧糖的做法图解4

    4.拌匀倒入铺了油布的烤盘,用手压匀压实。

  • 牛轧糖的做法图解5

    5.定型后可以切合适大小。

  • 牛轧糖的做法图解6

    6.糖纸包好,冷藏存放。

小贴士

用小火,要不然会糊哦。倒入烤盘切记不能用油纸,粘上取不下来。

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牛轧糖的家常做法

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