糖醋鱼的做法

• 1.鱼洗干净，取出里面的鱼线，

• 2.放入姜，盐，调味料，还有辣椒腌制半小时

• 3.西红柿放开水里烫一下去皮，切丁放盐盐一下，备用

• 4.鱼放油锅里煎至金黄

• 5.小孩儿把冰糖炒变色

• 6.加入西红柿炒汁，把鱼倒入锅内闷至入味即可出锅

• 7.加入葱花