柳叶蒸饺

柳叶蒸饺的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

菜谱做法:

  • 柳叶蒸饺的做法图解1

    1.油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切碎的大蒜拌匀,然后加入所有调料拌匀,最后加入油菜拌匀,

  • 柳叶蒸饺的做法图解2

    2.面粉和澄粉混一起分成两份,一份加入烧开菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟,醒好的面团再次揉光滑。

  • 柳叶蒸饺的做法图解3

    3.把绿色面团擀成长方大片,白色面团搓条放在绿色面皮上,再卷成长条封口捏紧,切成等份小剂子,取一份擀成椭圆形状的皮,放入调好的馅料。

  • 柳叶蒸饺的做法图解4

    4.然后将一头捏紧,左边的皮子拉过来,右边的皮子拉过来,就可以包成柳叶形状了

  • 柳叶蒸饺的做法图解5

    5.整形后,看着很漂亮啊,锅内加水烧开,放入蒸饺中火6分钟即可。

  • 柳叶蒸饺的做法图解6

    6.柳叶蒸饺,那点点精致的嫩绿,在餐桌上让你享受到精致的春天。

  • 柳叶蒸饺的做法图解7

    7.馅料好多啊

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