莲子银耳红枣枸杞汤的做法

• 1.把材料准备好！

• 2.莲子用水泡发（我是用无心的莲子这样就不会有苦味）；银耳用温凉水提前泡发，泡软后去掉硬芯切碎；红枣用开水泡五分钟后切开去核。

• 3.莲子、银耳放入电饭煲里加入适量的水，盖上煮1小时后放入红枣。继续煮半小时。

• 4.放入枸杞，葡萄干，糖，继续闷煮5分钟

• 5.出锅后盛出加入蔓越莓干，即可食用啦，搭配个小蛋糕，营养早餐。