炒三丝的做法

• 1.将黄瓜洗净，切成丝，备用

• 2.胡萝卜刨皮，洗净切丝，备用

• 3.鸡胸肉切丝，放入盘中加入少量油、生粉、老抽拌匀，备用

• 4.将油倒入锅中，待油热后依次倒入胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝

• 5.翻炒片刻加入盐、鸡精

• 6.起锅，装盘