手抓羊肉饭

手抓羊肉饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
粳米:除烦、止泻、健脾

菜谱做法:

  • 手抓羊肉饭的做法图解1

    1.葡萄干洗净备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解2

    2.无花果干洗净备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解3

    3.杏干肉洗净切小丁备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解4

    4.红萝卜洗净切小丁备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解5

    5.洋葱洗净切丁备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解6

    6.红柿子椒洗净切丁备用。

  • 手抓羊肉饭的做法图解7

    7.羊排提前煮熟。

  • 手抓羊肉饭的做法图解8

    8.羊肉沫。

  • 手抓羊肉饭的做法图解9

    9.粳米淘洗两遍浸泡15分钟左右。

  • 手抓羊肉饭的做法图解10

    10.炒锅放油葱炝香下羊肉沫煸炒变色放黄酒蚝油生抽洋葱红萝卜无花果干杏肉葡萄干盐羊排煸炒3分钟左右,

  • 手抓羊肉饭的做法图解11

    11.将炒好食材倒在粳米上,

  • 手抓羊肉饭的做法图解12

    12.电压力锅加适量水,

  • 手抓羊肉饭的做法图解13

    13.焖饭档10分钟。

  • 手抓羊肉饭的做法图解14

    14.焖好加红柿子椒孜然拌匀即可。

  • 手抓羊肉饭的做法图解15

    15.成品。

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