冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒

冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒
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健康功效

冬笋:低蛋白质

食材用料

香菇干 五朵
胡萝卜(中小身材) 一根
香干 五块
色拉油 适量
盐,糖,味精,开水 适量

冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解1

    1.准备好材料,切丝!香菇干要泡发好后再切丝哦!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解2

    2.锅里放适量的油!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解3

    3.先放入冬笋丝翻炒透!因为冬笋丝不先翻炒透会有一股怪味!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解4

    4.再放入胡萝卜香干香菇丝翻炒!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解5

    5.放点盐!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解6

    6.继续翻炒!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解7

    7.放点糖再翻炒!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解8

    8.放少量开水!翻炒下!

  • 冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的做法图解9

    9.放点味精,翻炒下出锅!

小贴士

这个菜很简单,注意点就是素菜吃油油要稍多点,要煸炒透,放开水时少点就行,主要为了让他不至于太干和入味!

本菜谱由惠兰好妈妈上传

冬笋香菇胡萝卜香干丝小炒的家常做法

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