卡通饼干

卡通饼干
29850浏览 / 53收藏
作者:四夕

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 580克
糖霜 150克

卡通饼干的做法

  • 卡通饼干的做法图解1

    1.室温融化的黄油切小块,备用。

  • 卡通饼干的做法图解2

    2.加入糖霜,备用。

  • 卡通饼干的做法图解3

    3.用电动打蛋器低速搅打均匀融合。

  • 卡通饼干的做法图解4

    4.打散的鸡蛋倒入黄油中,继续搅打均匀。

  • 卡通饼干的做法图解5

    5.过筛面粉倒入黄油中。

  • 卡通饼干的做法图解6

    6.用手揉成面团,一定揉均匀。盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时。

  • 卡通饼干的做法图解7

    7.桌上铺上保鲜膜,取小块面团,用擀面杖擀成薄片。

  • 卡通饼干的做法图解8

    8.各种形状的模具在薄片上按压形状,剩下的毁成面团,重新擀皮,取模型。

  • 卡通饼干的做法图解9

    9.均匀的码在烤盘上,下面铺油纸,最好同一形状的摆在一起。

  • 卡通饼干的做法图解10

    10.预热烤箱,165度,烤制十五到十八分钟。

小贴士

1.搅打黄油和糖粉时,最后先搅拌粘在一起再打,不然糖粉满天飞。
2.添加鸡蛋时,最好也先把鸡蛋打匀再倒入,不然不好融合。
3.此方子糖偏少,喜欢甜食的可自行增加糖粉用量。

本菜谱由四夕上传

卡通饼干的家常做法

全部
回到顶部