8寸橙香戚风蛋糕

8寸橙香戚风蛋糕
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作者:橴夢

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 60g
糖(放在蛋白里) 40g
糖(放在蛋黄里) 25g
泡打粉 2g
30g
色拉油 40g

8寸橙香戚风蛋糕的做法

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解1

    1.准备好材料

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解2

    2.把鸡蛋打开蛋黄和蛋白分开

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄加入白糖搅拌均匀

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解4

    4.加入色拉油搅拌均匀

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解5

    5.把三个橙子对半切开挤入橙汁,也可以打成果汁加入,看个人喜欢

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解6

    6.过筛入面粉,加入泡打粉

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解7

    7.搅拌均匀待用

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解8

    8.蛋清分三次加白糖用打蛋器打发

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解9

    9.打发至硬性发泡可以拉花成形

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解10

    10.把打发的蛋白加入面糊中

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解11

    11.搅拌均匀

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解12

    12.倒入8寸蛋糕模具

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解13

    13.放入烤箱上180度下160度烤半个小时就好了

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解14

    14.把蛋糕摸具倒扣放凉

  • 8寸橙香戚风蛋糕的做法图解15

    15.待蛋糕冷却后轻松脱模,直接食用或裱花都可以

小贴士

大家也可以加牛奶进去呀看个人喜欢了,烤箱温度视自家而定呀,我家仅供参考哦

本菜谱由橴夢上传

8寸橙香戚风蛋糕的家常做法

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