洋芋擦擦

洋芋擦擦
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作者:夜好冷

健康功效

土豆:和胃
西红柿:生津止渴
酱油:补血、护齿、保护骨骼

洋芋擦擦的做法

  • 洋芋擦擦的做法图解1

    1.把土豆削皮冼干净。用擦子擦成片

  • 洋芋擦擦的做法图解2

    2.把擦成片的土豆片拌上面粉,放入开了的蒸锅中蒸二十分左右(熟为可)

  • 洋芋擦擦的做法图解3

    3.把西红柿切碎,洋葱青椒切丁备用。

  • 洋芋擦擦的做法图解4

    4.锅中倒油.油八成热放入䓤.蒜爆香。倒入切好的青椒洋䓤丁。然后倒入西红柿。放入老抽.姜粉,盐即可

  • 洋芋擦擦的做法图解5

    5.把蒸好的洋芋擦擦倒入做好的西红柿酱就可以开吃了

小贴士

酱汁的做法可以根据自己的口味去搭配。洋芋擦擦、小米稀饭、凉拌猪头搭配着吃,那就更美味了!

本菜谱由夜好冷上传

洋芋擦擦的家常做法

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