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  • 用料:

  • 面粉
  • 发效粉

小贴士:

火必须要调成小火。
我写的没有那么标准,
请见谅。

做法:

  • 1. 第一步:面粉挖一个像小碗一样的小窝,放半勺或一勺的发效粉,
  • 2. 第二步:倒入水揉面,揉成面团,然后用菜刀切成1条1条的,
  • 3. 第三步:揉成小面团,用擀面杖擀成扁扁的。
  • 4. 第四步:把平底锅的水擦干,然后把火调成中火,倒入一点点的油。
  • 5. 第五步:把面放到锅里,盖上锅盖,第1分钟打开锅盖把馍馍翻过来盖上盖子
    等待。
  • 6. 馍馍就出锅了。