草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕
35166浏览 / 21收藏

食材用料

草莓味凝胶糖 10粒
适量
奶油奶酪 4克
淡奶油 20克
以上为A材料
草莓味凝胶糖 5颗
少许
以上为B材料

草莓慕斯蛋糕的做法

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解1

    1.把A材料中的糖加水放微波炉加热

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解2

    2.至糖融化

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解3

    3.加入奶油奶酪

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解4

    4.淡奶油加一点糖打至4、5分发(不用电动打蛋器,手动就很容易)

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解5

    5.将淡奶油和前面的混合物搅拌均匀(奶油奶酪可以留下一些小颗粒)

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解6

    6.装入模具(呃,不小心挤到外面了)

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解7

    7.放入冰箱冷冻一会儿

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解8

    8.脱模(忘了在模具上抹油)

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解9

    9.B材料中的糖加水放入微波炉加热至融化

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解10

    10.凉凉后淋在慕斯主体上

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解11

    11.完成,晒图

  • 草莓慕斯蛋糕的做法图解12

    12.来张切面

小贴士

可以换成qq糖的各种口味,可以换成其他模具,淡奶油不打发也可以,最后最好用水果装饰一下哦!这款慕斯口感滑糯,味道较甜,小盆友们很喜欢。最后淋完糖不要急于食用,在常温下放置一会等糖凝固,主体不太凉时食用最好

本菜谱由慕山小仙女80上传

草莓慕斯蛋糕的家常做法

全部
回到顶部