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家常麻香豆腐鱼
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
家常麻香豆腐鱼的做法
![家常麻香豆腐鱼的做法图解1]()
1.北卤水豆腐一块
![家常麻香豆腐鱼的做法图解2]()
2.杀好的鲜鱼，切成块
![家常麻香豆腐鱼的做法图解3]()
3.锅里到一点油，放大料，把五花肉切片，用小火煸出油，倒入葱姜蒜爆炒。
![家常麻香豆腐鱼的做法图解4]()
4.放入鱼，倒黄豆酱油，把鱼翻炒至上色，放入豆腐块，倒水没过鱼，这时放藤椒。大火水开3分钟，用小火慢炖吧?
![家常麻香豆腐鱼的做法图解5]()
5.豆腐入味后就可以出锅了，撒上香菜末
小贴士
草鱼买回来后，用冷水泡泡，记得用刷子把鱼肚子里的黑膜刷干净，不然有腥味的。藤椒不是花椒，所以不用提前放锅里和大料煸。
家常麻香豆腐鱼的家常做法
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