凤梨酥的做法

• 1.备好所需要的材料。

• 2.将黄油打发

• 3.加盐，糖粉。

• 4.用搅拌机搅拌一下，以免糖粉四溅。

• 5.启动电源打发蓬松。

• 6.鸡蛋与蛋黄打散。

• 7.分三次加入打好的黄油里。

• 8.每加一次都要打匀。

• 9.加入奶粉。

• 10.加入低筋面粉

• 11.用刮刀拌匀。

• 12.装入保鲜袋里。

• 13.放入冰箱冷藏里，醒发15-20分钟。

• 14.根据你的模具大小来定皮和馅的量。

• 15.用手滚圆，压平。

• 16.包上提前做好的馅。

• 17.用模具压出型，直接摆在烤盘里。

• 18.烤箱预热，160度，中层烤20分钟。

• 19.出炉脱模。