鸡蛋:护眼明目 豆腐:生津
1.豆腐放入蒸锅里面蒸10分钟左右,蒸好的豆腐去老皮,切成二厘米左右的丁,鸡蛋放入碗里,把盐放入鸡蛋里面
2.把放入盐的鸡蛋搅拌均匀,放入切好的豆腐丁
3.锅里放入油烧热倒入搅拌均匀的豆腐鸡蛋,中火炒至鸡蛋熟透,,撒入准备好的香葱翻炒均匀,装盘就可以了
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