酸辣粉的做法

• 1.干粉条提前用冷水浸泡。

• 2.稍泡软的倒起沥干水份。

• 3.汤锅水煮开，放入粉条煮开后转透明即熟。

• 4.煮粉条的同时准备好调料碗:适量的熟芝麻、油、盐、生抽、辣椒油、胡椒粉、花椒粉、葱花放碗里。

• 5.兑入适量的高汤。

• 6.放入煮熟透的粉条。

• 7.加上青菜，酸豆角，肉沫辣酱。

• 8.开动吧！