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鲜冬菇炒西兰花
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
鲜冬菇炒西兰花的做法
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解1]()
1.西兰花洗干净切小朵
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解2]()
2.鲜冬菇洗干净撕小朵
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解3]()
3.锅中焼沸水，倒入西兰花，加入2勺子盐，焯一下水
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解4]()
4.再捞出放入凉水里，然后再倒出沥干水份
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解5]()
5.锅预，放入4勺子油，油热后倒入鲜冬菇炒到软出水
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解6]()
6.再倒西兰花，炒均匀，再加入3勺子蚝油炒几十秒
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解7]()
7.最后试下够不够味，不够再加点盐。
![鲜冬菇炒西兰花的做法图解8]()
8.煮好即可装盘
小贴士
西兰花焯水时加入盐是为了好入味。
焯好水立马放凉里水是为了，以免变黄。
鲜冬菇炒西兰花的家常做法
（全部）
