白菜炒油面筋的做法

• 1.白菜切条，梆子跟叶子分开。

• 2.干辣椒切小段

• 3.油面筋放在一边备好

• 4.锅里油烧热，放入干辣椒

• 5.待辣椒出味，将白菜梆子放入锅中，翻炒一分多钟

• 6.然后放入白菜叶翻炒一会儿，加入盐、十三香，继续翻炒

• 7.待白菜变软，将油面筋掰开放入锅中

• 8.翻炒至油面筋变软撒少许鸡精搅拌均匀即可出锅

• 9.装盘就好