清炒包菜

清炒包菜
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作者:蕾籽小厨

清炒包菜的做法

  • 清炒包菜的做法图解1

    1.备好材料.

  • 清炒包菜的做法图解2

    2.包菜撕大块,淡盐水浸泡10分钟.洗净备用.

  • 清炒包菜的做法图解3

    3.包菜洗净后撕小块,小米椒切丁,蒜剁成蒜沫.

  • 清炒包菜的做法图解4

    4.热锅凉油下蒜沫、小米椒爆香.

  • 清炒包菜的做法图解5

    5.倒入包菜.

  • 清炒包菜的做法图解6

    6.大火快速翻炒至包菜熟透,调入盐,出锅.

  • 清炒包菜的做法图解7

    7.成品图.

小贴士

包菜要大火快速炒熟,别炒太久,这样包菜的口感才会很脆.

本菜谱由蕾籽小厨上传

清炒包菜的家常做法

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