蒜容香泡菜

蒜容香泡菜
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作者:逍遥龙8

食材用料

盐、鸡精、蒜蓉辣酱 适量
浙大红醋、凉拌醋 适量
泰式鸡辣酱、白糖 适量

蒜容香泡菜的做法

  • 蒜容香泡菜的做法图解1

    1.先把大白菜洗净沥干水分备用。

  • 蒜容香泡菜的做法图解2

    2.准备好所有调料把蒜切成末、把大白菜切段备用。

  • 蒜容香泡菜的做法图解3

    3.把切好的大白菜用开水汆烫一下,然后把所有的调料按上我述材料比例调汁备用。(料汁的比例,我在心得上已经写明。)

  • 蒜容香泡菜的做法图解4

    4.把调好的汁倒入大白菜里搅拌10分钟,能使大白菜充分吸收汤汁。

  • 蒜容香泡菜的做法图解5

    5.最后把其余的一半汤汁倒入大白菜翻搅10分钟,使得大白菜更均匀更入味。

  • 蒜容香泡菜的做法图解6

    6.最后用勺子把大白菜装入玻璃罐容器内盖上盖子密封好,然后放入冰箱冷藏25天以上就可以吃美味的蒜香泡菜啦。

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蒜容香泡菜的家常做法

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