毛豆烧肉的做法

• 1.猪肉洗净备用

• 2.毛豆洗净备用

• 3.点火热油下冰糖下肉炒糖色

• 4.炒至肉上色放料酒，生抽，老抽，放热水没过肉煮几分钟

• 5.下毛豆和肉炒匀。

• 6.煮到肉酥烂汤汁稍微收干，调味即可。