蒜心炒腊肠

蒜心炒腊肠
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作者:未知数

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

蒜心 半斤
水(煮腊肠用) 适量
适量

蒜心炒腊肠的做法

  • 蒜心炒腊肠的做法图解1

    1.蒜心洗干净,切段。

  • 蒜心炒腊肠的做法图解2

    2.腊肠洗一下,斜切片

  • 蒜心炒腊肠的做法图解3

    3.锅预热,放入花生油,油温热后倒入腊肠炒一下,然后放入适量水盖上盖子煮几分钟。

  • 蒜心炒腊肠的做法图解4

    4.然后盛出备用

  • 蒜心炒腊肠的做法图解5

    5.锅再淋入适量油,油温热后倒入蒜苔不停的翻炒至软,然后放入适量盐,继续炒,觉得干可以洒点水,

  • 蒜心炒腊肠的做法图解6

    6.最后倒入煮好的腊肠炒熟就可出锅了。

小贴士

腊肠要水煮一下不会那么的硬,比较好吃。
先放盐在蒜心上,以便蒜心好入味,因为腊肠己经有味了。

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蒜心炒腊肠的家常做法

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