番茄豆腐炒瘦肉

番茄豆腐炒瘦肉
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

小番茄 200克
水豆腐 250克
瘦猪肉 150克
蒜米 少许
生抽 少许
少许

番茄豆腐炒瘦肉的做法

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解1

    1.准备的食材

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解2

    2.葱切段 蒜米切小粒 小番茄切开 水豆腐切方形

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解3

    3.热锅下油 油冒泡时下蒜米

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解4

    4.用少许盐 生抽腌制瘦肉十分钟 热锅下油放蒜米爆炒瘦肉

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解5

    5.瘦肉六成熟时放小番茄一起爆炒

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解6

    6.加入白糖和一碗开水

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解7

    7.放入豆腐 盐 生抽 轻轻搅拌一下

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解8

    8.最后放入葱段

  • 番茄豆腐炒瘦肉的做法图解9

    9.最后出锅装盘即可

小贴士

豆腐要先过油放盐炒过待用 这样跟肉和番茄一起炒时才入味

番茄豆腐炒瘦肉的家常做法

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