素炒莴笋

素炒莴笋
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健康功效

莴笋:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

素炒莴笋的做法

  • 素炒莴笋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 素炒莴笋的做法图解2

    2.削皮待用

  • 素炒莴笋的做法图解3

    3.斜着切片待用

  • 素炒莴笋的做法图解4

    4.热锅下油 放蒜米炒出香味

  • 素炒莴笋的做法图解5

    5.放入莴笋一起翻炒

  • 素炒莴笋的做法图解6

    6.加入一碗水没过莴笋一半

  • 素炒莴笋的做法图解7

    7.盖上盖子焖五分钟 中途翻炒一下

  • 素炒莴笋的做法图解8

    8.焖干水就可以加盐 关火了

  • 素炒莴笋的做法图解9

    9.最后盛出装盘

小贴士

放开水焖莴笋时 要用中火 还要注意掀开盖子翻炒一下 以免容易粘锅

素炒莴笋的家常做法

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