红烧猪蹄的做法

• 1.锅内烧开水，放猪蹄猪几分钟，捞起备用

• 2.八角，辣椒准备起

• 3.锅内烧油，油开后放适量糖，再放八角，辣椒爆香

• 4.把猪蹄放入锅内，继续翻炒几分钟，加入老抽，继续翻炒

• 5.然后把炒锅内的东西全部倒进高压锅内，抓一把大雪豆，加入适量的清水，盐，盖上盖子煮二十几分钟

• 6.煮好后装盘就ok了，一定要多煮会，这样才好吃