炸鸡柳

炸鸡柳
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作者:访南殿下1

健康功效

奶酪:护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 1块
鲜奶 2勺
面包糠
姜丝

炸鸡柳的做法

  • 炸鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸肉切条,加入适量的盐➕黑胡椒➕鲜奶➕奶酪➕姜丝,后放入冰箱冷藏2小时拿出

  • 炸鸡柳的做法图解2

    2.在冷藏的时候,我们准备好辅料

  • 炸鸡柳的做法图解3

    3.拿出冷藏好的鸡肉,先加入面粉中,使表面充分沾面

  • 炸鸡柳的做法图解4

    4.然后加入蛋液中(此时可以油锅小火热油)

  • 炸鸡柳的做法图解5

    5.最后加入面包糠中

  • 炸鸡柳的做法图解6

    6.小火煎炸,待鸡柳全部金黄,取出即可

  • 炸鸡柳的做法图解7

    7.可以依照自己口味,撒少许孜然和辣椒,我是什么都没有加的

小贴士


鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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炸鸡柳的家常做法

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