年夜饭

年夜饭
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作者:伊人情裳

健康功效

鳊鱼:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

年夜饭的做法

  • 年夜饭的做法图解1

    1.首先把鱼洗净, 改刀

  • 年夜饭的做法图解2

    2.切好姜丝,葱丝备用

  • 年夜饭的做法图解3

    3.在鱼上涂抹上盐,料酒,蚝油,把姜丝,葱丝,茴香,花椒分别放进改过的花刀和鱼肚里腌制30分钟后上锅蒸制,蒸十分钟,再虚五分钟即可。

  • 年夜饭的做法图解4

    4.调制料汁:配上姜末,醋,生抽,糖,盐,香油,少许即可,一道美味的清蒸鳊鱼就做好啦!

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年夜饭的家常做法

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